Goûter les produits de l’olivier!
La boutique THE Routes of the OLIVE TREE a Athènes, a inauguré une série de dégustations de produits régionaux pour étrangers en visite en Grèce. Cette dégustation s'est déroulée sous le thème du mélange des saveurs, à la découverte du fameux régime méditerranéen.
Ainsi un groupe de touristes venus des Etats-Unis a été initiés aux habitudes alimentaires et au goût prononcé des Grecs pour leurs savoureuses olives de Kalamata et leur huile incomparables ! Région d’honneur : la Messénie!
Un moment de convivialité placé sur le thème de l'échange durant lequel l'équipe du magasin a présenté différents produits sélectionnés, leur histoire et mode de fabrication, leurs apports alimentaires ainsi que l'art de vivre grec et la cuisine qui les accompagnent.
Ces dégustations sont la garantie d'une découverte de produits de qualité issus des meilleures entreprises, reconnus pour leur savoir-faire et le respect des terres agricoles cultivées.
Fière du succès de cette première expérience, THE Routes of the OLIVE TREE SHOP propose à l'avenir ce type d'atelier au plus grand nombre dans le but de faire partager son goût et son amour pour les produits oléicoles de qualité.
Pour plus de renseignements sur les dégustations de The Route of the OLIVE TREE, retrouvez le site complet du magasin sur:
www.olivetreeroute.gr
LES ROUTES DE L’OLIVIER AU MAROC!
2eme FÊTE DE L’OLIVIER DE MEKNES (17-19 JUIN 2010)
La Fondation Culturelle « Routes de l’Olivier » a participé à la 2ème Fête de l'Olivier de Meknès, suite à une invitation officielle de l'Agropole Olivier et des autorités locales de la région de Meknès-Tafilalet, membres du Réseau International des « Routes de l'Olivier ».
Cet événement important à la capitale historique de l'Olivier au Maroc, organisé par l’Association UDOM "Union pour le Développement de l’Olivier de Meknès" et l’Agro-pôle Olivier Meknès, était sous le Haut Patronage de Sa Majesté le Roi Mohammed VI et comprenait de nombreuses manifestations (colloques, forum, expositions, ateliers spécialisés, dégustations, concours, visites, etc.)
En tant que partenaire officiel, la Fondation « Les Routes de l'Olivier » a tenu une place remarquée dans le déroulement de la Fête. L'inauguration officielle de cette deuxième édition s'est déroulée au Complexe Culturel des Habous, en présence entre autres, de Monsieur le Wali de la Région de Meknès-Tafilalet, du Président du Conseil de la Région de Meknès-Tafilalet, du Secrétaire Général du Ministère de l’Agriculture et de Pêche Maritime, du Président du Directeur Exécutif du Conseil Oléicole Internationale, et de G. Karabatos, Président de la CCI de Messénie et Directeur Exécutif de la la Fondation « Routes de l’Olivier » qui a prononcé à cette occasion un discours important sur les nouvelles perspectives pour le développement du tourisme et la promotion des produits oléicoles.
Le programme des jours suivants a été très riche en activités. La Fondation « Routes de l'Olivier » a inauguré avec succès, sur l'esplanade centrale de la Fête, une grande exposition intitulée « Routes de l'Olivier: un itinéraire pour le dialogue interculturel et le développement des coopération internationale ». Parallèment, elle a animé pendant ces deux jours un stand d'exposition et de promotion de produits issus de l'olivier vendus par la boutique « The Routes of the OLIVE TREE SHOP ».
Au cœur des différents rencontres et discussions qui se sont déroulées, la Fondation a été invitée en tant que co-organisateur de l'événement, à intervenir à plusieurs pour évoquer son expérience et son savoir-faire en matière de coopération interculturelle en Méditerranée. A ce titre, une Table-Ronde était organisée, avec pour thème les « Routes de l’Olivier en tant que proposition novatrice de développement durable pour les régions oléicoles », à laquelle ont participé les collaborateurs scientifiques des «Routes de l'Olivier» M. Katsilieri, A. Guittard, E. De Laubrie et El. Chatzinikolaou ainsi que des membres du Réseau des «Routes de l'Olivier» de plusieurs pays de la Méditerranée. Leurs présentations étaient consacrées au tourisme culturel et aux itinéraires culturels en tant que forme nouvelle et prometteuse de tourisme thématique.
Cette table-ronde et de manière générale, l'ensemble de cette édition ont permis de renforcer le Réseau des « Routes de l'Olivier », tant au niveau institutionnel que partenarial, de par la présence des principaux organismes officiels internationaux, actifs pour le secteur oléicole qu'au niveau des représentations régionales et initiatives euroméditerranéennes venues du Maroc, d'Espagne, de France, du Portugal, de Grèce, d'Italie, de Syrie et de Tunisie.
La 2e Fete a également été l'occasion de renouveler l'amitié et le fort partenariat qui lie depuis plusieurs années déjà la Fondation à l'Agro-pôle Olivier de Meknès, qui ont dernièrement entrepris la création et la conception d'un itinéraire culturel local « Routes de l'Olivier » dédié à la région de Meknès-Tafilalet. Depuis la création des « Routes de l'Olivier » en 1998, le Maroc tient une place particulière dans les itinéraires culturels et le réseau de coopération que la Fondation a mis en place. Les régions oléicoles marocaines sont des espaces d'échange et de compréhension privilégiés de ce qui lie chaque peuple de Méditerranée à la « civilisation millénaire de l'olivier ». Afin de sceller le haut niveau de collaboration qui les lient, l'Agro-pôle Olivier, dirigée par le Dr Noureddine Ouazzani, également initiateur et organisatieur de la "Fête de l’Olivier à Meknès" et la Fondation culturelle ont profité de cette occasion pour matérialiser leur travail par la signature d'une convention de partenariat tripartite, marquant également l'adhésion d'un nouveau membre au réseau des « Routes de l'Olivier », en la personne de M. Brahim Zniber, président de l'Association UDOM ("Union pour le Développement de l’Olivier à Meknès").
Aussi, la Fondation a souhaité profiter de cette grand Fête de l'Olivier pour développer son initiative auprès des jeunes et des enfants par la mise en place d'un atelier créatif pour les enfants auquels ont participé avec enthousiasme de nombreux enfants de la ville de Meknès, et a été conviée une classe de l'Ecole Notre-Dame de Meknès, adhérant ainsi au Réseau des « Petits Amis de l'Olivier ».
La Deuxième Edition de la Fête de l'Olivier à Meknès était donc placée sous signe de rencontres et d'échanges réussies, et elle a permis à la Fondation « Les Routes de l'Olivier » de mettre en avant la vaste étendue de ses réflexions, de ses activités et de son réseau. Qui en font une valeur incontournable du paysage de l'olivier en Méditerranée.
Pour plus d'informations télécharger ici:
le programme intégral de la Deuxième Fête de l'Olivier à Meknès.
A lire aussi l'article sur l'Agro-pôle Olivier, partenaire des Routes de l'Olivier au Maroc.
Les Routes de l’Olivier dans la Déclaration Commune Gréco-turque pour la Culture et le Tourisme
Les «Routes de l'Olivier» sont inclues dans la Déclaration Commune pour le tourisme et la culture, signée le vendredi 14 mai par le Ministre de la Culture et du Tourisme grec, M. Paul Geroulanos et son homologue turc, M. Ertugrul Gunay, dans le cadre de la Session Inaugurale du Conseil Supérieur de la Coopération entre la Grèce et la Turquie, qui s'est tenue à Athènes en présence des Premiers Ministres de Grèce et de Turquie.
Plus précisément, la déclaration fait mention de « la recherche en commun des possibilités de coopération dans le secteur du tourisme culturel, en particulier à travers des itinéraires culturels comme les Routes de l'Olivier ». Cette référence démontre que les «Routes de l'Olivier» représentent un cadre reconnu et solide de contribution au renforcement du développement durable, du dialogue et de la paix entre les peuples et les civilisations, comme le stipulent les statuts de la Fondation Culturelle homonyme qui siège à Kalamata (Grèce).
Les «Routes de l'Olivier» ont débuté en 1998 sous l'initiative de la Chambre de Commerce et d’Industrie de Messénie et depuis leur présence, leurs actions et leurs coopérations n'a cessé de croitre dans tous les pays de la Méditerranée et de nombreux pays européens, y compris la Turquie. En parallèle, elles ont été officiellement reconnues en 2003 par l'UΝESCO en tant qu’ «Itinéraire Culturel Mondial» et en 2006 par le Conseil de l'Europe en tant que «Grand Itinéraire Culturel Européen».
Les « Routes de l’Olivier » au 2ème Forum de Delphes
La Fondation Culturelle « Routes de l'Olivier » a participé aux travaux du 2ème Forum de Delphes, qui s'est tenu avec succès les 17 et 18 avril 2010 au Centre Culturel Européen de Delphes. Le 2ème Forum, en tant que Plate-forme Permanente de Coopération pour les Itinéraires Culturels Européens, a été organisé par le Ministère Grec de la Culture et du Tourisme en coopération avec le Ministère de la Culture du Luxembourg et s’est déroulé dans le cadre du Programme Bilatéral de Coopération Culturelle de Grèce et du Luxembourg, avec le soutien efficace de l’Institut Européen des Itinéraires Culturels.
L'objectif du Forum était de présenter l'évolution du Programme, après la Proclamation du 1er Forum de Delphes, en mai 2006 dans le cadre duquel les «Routes de l'Olivier» ont reçu officiellement le titre de «Grand Itinéraire Culturel du Conseil de l'Europe». Une évolution qui prend en considération les itinéraires culturels en tant qu’outils très importants pour le développement du dialogue interculturel, le rapprochement des cultures, le développement durable et la promotion du tourisme culturel mais aussi l'intégration européenne.
La Plate-forme de Delphes pour les Itinéraires Culturels comprenait, au 2ème Forum, des représentants des organismes européens et internationaux tels que le Conseil de l'Europe, la Commission Européenne, le Parlement Européen, le Comité des Régions de l'UE, l'UNESCO, l'ICOMOS, l'Organisation Mondiale du Tourisme, des députés et représentants des Ministères de la Culture en Europe, venus présenter leurs positions actuelles sur les itinéraires culturels et le tourisme culturel en Europe.
Au cours des travaux ont été examinés les problèmes et nouvelles méthodes de gestion et de financement des itinéraires culturels ainsi que les modèles économiques pour la promotion de la destination "EUROPE" avec des représentants du secteur privé.
Le Directeur Exécutif de la Fondation Culturelle «Routes de l'Olivier», M. Georges Karabatos a participé à la première journée des travaux du Forum avec un exposé exhaustif ayant pour thème «Les ‘Routes de l’Olivier’, outil de développement durable pour les régions oléicoles de la Méditerranée».
Le deuxième jour, dans le cadre de trois Tables Rondes, ont été discutés les outils modernes et produits touristiques des itinéraires culturels mais aussi les formes de tourisme qui respectent les communautés locales et leur identité culturelle, tiennent compte de la culture et des valeurs du patrimoine culturel matériel et immatériel de chaque région traversée, avec la diversité qui la caractérise. Six collaborateurs de la Fondation Culturelle «Routes de l'Olivier» (Mme Katsilieri, Mme Audrey Guittard, M. Nourredine Ouazzani, Mme Elissavet CHATZINIKOLAOU, M. Edouard De Laubrie, M. Georges Sarantavgas) ont participé à ces travaux par des suggestions et des propositions (voir les textes complets en pièce jointe).
Aux travaux ont entre autres participé Mme Eleni Arveler qui a justifié de façon scientifique et historique que la culture et les itinéraires culturels sont un enjeu pour l'économie et le commerce, la Secrétaire Générale de la Culture Mme Lina Mendoni le Secrétaire Général du Tourisme M. Georges Poussaios, la Directrice de la Direction de l'Education, Culture et Patrimoine du Conseil de l'Europe Mme G. Bataini - Dragoni, le Directeur de l'Institut Européen des Itinéraires Culturels du Conseil de l'Europe, M. M. Thomas-Penette et bien d'autres encore.
REUNION GENERALE DES RESEAUX DES ITINERAIRES CULTURELS
Le 18 décembre 2009, la Fondation culturelle « Les Routes de l’Olivier », était invitée à participer à la deuxième rencontre des porteurs de réseaux des Itinéraires Culturels du Conseil de l’Europe, qui s’est tenue au Centre Culturel de l’Abbaye de Neumünster, à Luxembourg.
En tant que réseau-porteur de l'itinéraire culturel européen "Les Routes de l'Olivier", les représentants de la Fondation se sont rendus dans la capitale luxembourgeoise pour participer aux différents évènements organisés par l’Institut Européen des Itinéraires Culturels.
Cette rencontre comprenait une série d’interventions de spécialistes et de discussions autour des valeurs fondamentales promues par les itinéraires culturels, tels que le partage, l’hospitalité, la défense des minorités et la qualité paysage. Une occasion aussi de revenir sur les méthodes et les moyens de médiation des routes touristiques et culturelles en Europe et en Méditerranée, notamment les enjeux du développement durable et du tourisme culturel liés aux itinéraires.
En parallèle de ces conférences, un Marché de Noël des Itinéraires Culturels était organisé dans l’agora de l’Abbaye de Neumünster, dans un souci de contact avec le grand public et pour souligner l’importance grandissante de la dimension oeno-gastronomique des itinéraires. La boutique THE Routes of the OLIVE TREE SHOP y tenait un stand de dégustation et de vente de produits issus des territoires oléicoles et des produits dérivés de la Fondation « Les Routes de l’Olivier ».
Cette réunion a mis en avant les réussites, les problématiques et les avancées d’initiatives qui comme les « Routes de l’olivier » qui œuvrent depuis des années pour la valorisation et la reconnaissance d’un patrimoine commun et partagé qui unisse les pays entre eux et leur dévoile de nombreuses perspective de coopération.
En ces termes Michel-Thomas Penette, directeur de l’Institut Européen des Itinéraires Culturels, revient sur cette rencontre :
« Vingt-cinq grands thèmes conduisent aujourd'hui les Européens à la recherche de leurs racines et de leurs valeurs communes.
L'Europe des itinéraires…Des valeurs communesς
(…) Aujourd'hui, à l'occasion de la réunion générale des réseaux européens responsables des itinéraires culturels qui a lieu à l'abbaye de Neumünster, on peut affirmer que les 25 grands thèmes qui ont reçu une mention du Conseil de l'Europe permettent non seulement la pratique d'une collaboration transfrontalière concrète dans quarante-neuf pays européens, mais également des coopérations avec les pays de l'autre rive de la Méditerranée.
Il s'agit là d'une coopération politique «douce» où la réconciliation prônée par les institutions européennes commence par le patrimoine et la culture. Ils offrent la possibilité de parcourir de nouveau les grandes routes historiques transcontinentales, favorisent la redécouverte de l'espace rural, des paysages de la vigne ou de l'olivier, la revitalisation du patrimoine industriel, la relecture des patrimoines religieux dans un esprit de dialogue et affirment l'importance du patrimoine linguistique et littéraire.
(…) Ces nouvelles formes de parcours répondent aussi aux défis du tourisme durable en encourageant la découverte des terroirs dans toutes leurs composantes.
Hospitalité, solidarité, partage
(…) En suivant les routes de l'Olivier, il s'agit plus encore qu'un symbole de paix, d'une rencontre d'arbre en arbre, comme tissée d'une seule grande oliveraie européenne et méditerranéenne.
Extrait de l’article Itinéraires culturels, sur le chemin des valeurs communes, publié dans Le Jeudi, 17 décembre 2009.
